Bayrisches Kochbuch

Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.

Hofmann, Maria/Lydtin, Helmut
Birken Verlag GmbH
ISBN/EAN: 9783920105048
25,00 €
Kategorie:
Kochen und Backen